Descubre los helados del chef Albert Adrià !
Descubra los nuevos helados Mango Pasión y Salsa de Soja creados por el chef Albert Adrià y disponibles en edición limitada.
"Desde mi experiencia de la cocina japonesa, siempre he intentado preservar sus valores y su identidad, de la que soy un ferviente admirador. Me encanta la precisión y el clasicismo de esta cocina, y sobre estas bases hemos trabajado con el fabuloso equipo de Sushi Shop para crear estas nuevas recetas a la vez sencillas y muy directas en términos de sabor. Sin superfluidades ni proezas técnicas, pero añadiendo mi sello personal, el de la tradición combinada con la innovación.
Nuestra única ambición: ¡complacerle!
ALBERT ADRIÀ
MANGO PASSION SORBET
Combinación de lo clásico y lo exótico, tan fresco como aromático, este sorbete de mango variedad alphonso, fruta de la pasión y jengibre es un favorito unánime.
Composición : Puré de mango, agua, puré de fruta de la pasión, jengibre, azúcar, aceite de coco
4.50€*
SOY SAUCE ICE CREAM
Una creación intrigante, ¡pero obvia! Sobre una base de helado clásico, la salsa de soja clásica añade un toque de sal... haciéndose eco de los aromas del café. Un helado con sabor umami que enlaza con el mundo del sushi.
Ingredientes: Leche, nata, salsa de soja salada, azúcar, aceite de coco
4.50€*
Presentación sugerida.
Hasta fin de existencias.
*Precios de venta al público recomendados.