Albert Adrià

Box Albert Adrià

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27,90 € 21 pièces
Composición :
  • 1 Shiitake Gunkan, shiitake y wasabi
  • 2 Shiso Nigiri, polvo de hibisco y dorada
  • 4 Chicken Kimchi Futomaki, pollo y kimchi
  • 6 Tamago Spring, tortilla japonesa y juliana de zanahoria y pepino
  • 4 Salmon Hako, salmón y aguacate
  • 4 Atún picante Hako, atún picante y especias
La receta no puede ser cambiada

"En mi experiencia personal con la cocina japonesa, siempre he intentado preservar los valores y su identidad, de la cual me declaro ferviente admirador. Me gusta la precisión y el clasicismo de sus elaboraciones, y desde esa premisa hemos colaborado con el fabuloso equipo de Sushi Shop para crear unas recetas que sean sencillas y muy directas. Sin alardes técnicos o de contrastes, pero imprimiendo mi sello personal, el de la tradición combinada con la innovación. Nuestro único objetivo: ¡que nuestras elaboraciones sean del agrado de todos ustedes!" 

Albert Adrià

Additifs :

Sabores

  • Spicy
  • Salmón
  • Atún
  • Dorada
  • Carne
  • Aguacate