Mory Sacko
Dengaku Roll
4,90 €
6 pièces
composición :
- Caviar de berenjena
- Berenjena
- Sésamo wasabi
- Aceite de sésamo
- Mirin
- Salsa miso
La receta no puede ser cambiada
«El California berenjena miso es un guiño a la berenjena dengaku, plato estrella de la cocina japonesa. El arroz avinagrado, lacado con miso y sésamo, contiene un caviar berenjena/miso, sésamo aderezado con un toque de wasabi, todo bajo berenjena dorada.»
Additifs :